maria maria maria

I am struggling for words, since my initial plan, to write a praising text on Maria Bonita in Danziger Straße 33, was baffled today. I returned to this small place with my camera to take yummy pictures of the best Enchiladas and Tacos I have ever tasted... but had to learn, that it kind of lost some of its appeal. Ok, it was still good, the Tamal (pictured below, steam-cooked corn dough with meat filling in a banana leaf) was heartwarming as expected, but the mole of the Enchiladas and the slightly boring tasting Tacos failed to convince. It is still one of the best Mexican places in Berlin, or maybe even outside of Mexico, and therefor worth a try - maybe they will find back to the spirit of the beginning, when me and my friends had the feeling we found one of the best eateries in the world. But enough of all the gripe - they have handmade Tacos! And Mezcal! And melted cheese with Chorizo coming in a small tin bucket (that surely provides calories for two weeks)! And a gorgeous Guacamole! And great Tamal, as I said before.

yay

This is my first printed article - an interview with Vladimir Karaleev for De:Bug. The picture of the model was mady by Alina Bader, the rest are mine.

mädchen im wald

Not really a preview anymore, the lookbook for Vladimir Karaleevs summer 2010 collection is finnished. This is just another teaser, and there is nothing else to blog in my world. The rest of the pictures are: here

Krieg ich total schlechte Laune

ART CITY | HAMBURG - das ist die Anlaufstelle für junge Kunst des 21. Jahrhunderts. Hier gewähren wir euch umfassende Einblicke in die German Art Scene und legen spannende Wechselwirkungen zwischen Kunst und Künstler offen!

Dazu dient das neue Podcastformat ART CITY | HAMBURG SCENE, das die junge Kunstszene der Millionenstadt an der Alster in ihrer ganzen Vielfalt porträtiert. Wir konnten drei junge Hamburger gewinnen, deren künstlerische Positionen nicht unterschiedlicher sein könnten: die Konzeptkünstlerin Elisabeth Kroppheim, der Mixed-Media-Artist Christian D. Pfeiffer und der Malereistudent Julian Wilhelmi.

Alle drei studieren an einer der international renommiertesten Kunstakademien Deutschlands: der HFBK Hamburg. Die drei young artists werden von unserem Kamerateam bei ihren ersten Schritten auf dem Weg zum künstlerischen Erfolg begleitet.


Klassischer Fall von Marketingblase - macht doch mal was mit Medien! Und dann machen sie seine Pseudo-Reality-TV Soap. Achjeh.

To see is to remember.

Nicht ohne Grund gibt es bis heute wenige Fotos von den Zerstörungen, welche die Atombombe 1945 in Hiroshima angerichtet hat - einige stehen in diesem lesenswerten Bericht über einen Koffer voller geheimer Aufnahmen.

Fotoquelle: Designobserver

With fried egg.

Das Foodbloggen liegt mir: fabelhaftes Bibimbab im fantastischen YamYam - Eine Mischung aus Reis, Kimchi, Gurken, Rind, Möhren, Sprossen, Soße und: ein gebratenes Ei obendrauf.

Preview

more to come soon...

Mash Up Sunday

Ich finde Mash Ups super. Thriftshopxl macht das recht gut, wer noch?

Mayonaiseei, fein garniert

Das schönste an Wien sind und bleiben die Kaffehäuser, in denen man zwischen muffigen Polstern und gestelzten Kellnern ganze Tage und Nächte bei Melange und Standard verbringen kann. Und so verbrachte ich meine Zeit zwischen Korb, Sperl, Prückel, Landtmann und Kameel, immer auf der Suche nach dem nächsten Schmankerl. Nicht ganz ohne fremde Hilfe fiel mir in den letzten Tagen eine ganz besondere Kostbarkeit zu - das Mayonaiseei, fein garniert. Ein Ei wird dabei halbiert und mit allerlei Salaten, Schnittlauch und natürlich Mayonaise serviert. Jedes Kaffeehaus macht das ein wenig anders. Hier drei Versionen:
Oben sehen wir die sportlich-jugendliche Variante des Sperl in der Gumpendorfer Straße, die nach stressigem Polizeibesuch am Tag nach dem "Vorfall" als frische Ablenkung fungieren sollte. Das Ei wird mit Joghurt-Dill Sauce begossen auf grünem Salat serviert. Leider bekommen Modernisierungsversuche gerade solchen Klassikern nicht, weswegen Sperls Ei auf Platz drei landet.



Feiner war da schon die Variante im Prückel, genossen als die Diebe wohl gerade ihren Plan schmiedeten. Serviert mit Roter Beete Salat, Mayo und Schnittlauch kommt dies mächtig original daher, leider aber wurde, vielleicht aus Kostengründen, auf frisch geschnittenen Schnittlauch verzichtet, der krümelte. Ohnehin ist das Prückel weniger für den frischen Lauch, als viel mehr für die schnittige Einrichtung und die schnieken Kellner in schicker Lage direkt gegenüber vom MAK bekannt.



Das eindeutig beste Mayonaiseei, fein garniert serviert das Café Korb, das mit seiner Lage hinterm Graben viel für's Auge und mit Herrn Otto viel für's Herzerl zu bieten hat. Klassisch das Ei mit Mayonaise und frischem Schnittlauch, auf Gemüse-Apfel Salat, mit Gurkenfächerl und frischen Tomaten, wie es sich gehört. Eindeutiger Gewinner des Mayonaiseeiawards, den sich das Korb auf's Regal zu den Strudelpreisen, Appetitbrotauszeichnungen und Palatschinkenpokalen stellen kann.

Mohr im Hemd

Nachdem mir geraten wurde, bitte mehr nachzudenken, ist das hier, nach wenig Bedenkzeit, eine der süßesten Nachspeisen Wiens - der Mohr im Hemd. Ausgelassen habe ich den Indianer mit Schlag, dabei hätte der so gut in die fremdenfeindliche Grundhaltung dieses Blogs gepasst. Aber ein Zuckertrip pro Jahr reicht mir. Ich werde in nächster Zeit hier nur wenig posten, denn der Diebstahl, bzw. der Nachkauf hat mein Konto leer gefegt und das muss erstmal wieder mithilfe von Lohnarbeit gepolstert werden. Aber vielleicht kommt ja alles ganz anders. Denn things will never be the same again, hier in der schönen Coverversion von JJ.

enjoy the silence....

liebe leser.

hier ist es still, aus einem grund. in wien wurde mir mein baby gestohlen. mein süßes, weißes baby muss jetzt wahrscheinlich die drogentabellen eines rumänischen mafiabosses schlucken, die tageseinnahmen einer weißrussischen zwangsprostituierten speichern oder wird von einem schmierigen kerl mit dreckiger schürze, fettem wanst und übermäßiger körperbehaarung als schnitzelklopfer missbraucht. schweineschnitzel natürlich. mein laptop wurde geklaut. (inklusive aller bilder der letzten 2,5 monate - praise the backup)

bis ich wieder im besitz eines einwandfrei funktionerenden und schönen apple rechners bin, wird's hier jedoch still sein. denn ich bin gerade auf einem dieser neuen mini-rechner unterwegs, die außer klein und teuer nicht viel zu bieten haben und frage mich aller fünf minuten wie überhaupt irgendjemand ernsthaft mit einem windows-betriebssystem arbeiten kann. aber in circa einer woche geht's groß und glänzend weiter mit einer umfangreichen majonäseeidokumentation inklusive kaffeehausvergleich.

baba